• Anthonij Rupert Protea Shiraz

    Anthonij Rupert Protea Shiraz

    Zachte rooknuances ondersteunen rijpe, wasachtige pruim-, donkere kers-, kruid- en aardse aroma’s. De neus vertaalt herkenbare, rijke, fruitige zwarte kersen-, bosbes- en pittige pruim-smaken, naar de mond. Mooie steranijs en vitale kruidnagel met een diepe maar subtiele vreugdetint verankeren de lagen. Goed geïntegreerd tannines en een zachte textuur komen samen met een enorme lengte.

  • Bodegas Enguera Mas Enguera

    Bodegas Enguera Mas Enguera

    Zachtgele kleur met een gouden zweem. In de aangenaam volle geur zijn naast witte bloemen ook wat citrus en vanille te ontdekken. De smaak is vol en zacht, maar met voldoende frisse zuren voor een goede balans. Naast de fruit- en vanilletonen proef je ook een spoortje anijs. De afdronk is verrassend compleet en laat een bevredigende indruk achter.

  • Brigaldara Amarone  Classico

    Brigaldara Amarone Classico

    Een prachtige robijnrode kleur vult het glas. De wijn is helder en heeft een oranje, bruine gloed. De geur is intens, warm en complex. Elke keer wanneer men aan deze wijn ruikt komen er meer en meer geuren naar voren, enkele kenmerken zijn rijpe amarenekersen, drop, laurier, vanille. De smaak is vol, rijp en intens. Ook weer die heerlijke rijpe kersen, met een zachte houtsmaak.

  • Blikje Elephant in the Room Chardonnay

    Blikje Elephant in the Room Chardonnay

    Strogeel van kleur met in de neus witte perzik en romigheid. In aanzet gelijk aanwezig, met veel tonen van tropisch fruit. Het is een aangenaam zacht, mondvullend glas met voldoende zuren en een lichte houttoets. Door de nog aanwezige zuren is het glas mooi in balans met een droge afdronk.

  • La Bastide Pic Saint Loup

    La Bastide Pic Saint Loup

    Robijnrood van kleur met paarse nuances. In de neus al ontzettend kruidig, dit zet door in de smaak, met zwoele tonen van rood en donker fruit. Lange afdronk met veel kruidigheid.

  • Vinya El Vilà Criança

    Vinya El Vilà Criança

    De wijn is diep, robijnrood van kleur en heeft in de neus de geur van vanille, kaneel en rijp donkerrood fruit. In de smaak vinden we zeker veel wild rood fruit, maar ook weer vanille, cacao, koffie en eiken. De wijn is vol van smaak en misstaat niet bij de barbeque en rijpe Spaanse harde kazen zoals oude Manchego.

  • I Sodi Soprasassi Canaiolo

    I Sodi Soprasassi Canaiolo

    Robijnrood van kleur. In de neus typisch Canaiolo, zwoele tonen van rood fruit. De smaak is vol en toch zacht, met een harmonie tussen rood fruit en zachte tannines. Een prachtig elegant glas wijn.

  • Brigaldara Amarone Case Vecie

    Brigaldara Amarone Case Vecie

    Een donkere robijnrode kleur. De wijn is helder en heeft een oranje, bruine gloed. De geur is intens, warm en complex. Elke keer wanneer men aan deze wijn ruikt komen er meer en meer geuren naar voren, enkele kenmerken zijn rijpe amarenenkersen, drop, laurier, vanille. De smaak is vol, rijp en heft veel tonen van kersen, met een zachte houttoets.

  • Bossotti Cisterna d 'Asti Croatina

    Bossotti Cisterna d ‘Asti Croatina

    Deze intens roodgekleurde wijn heeft een subtiele zachte fruitgeur die doet denken aan rode kersen. Aroma’s van leer en cederhout zijn hier mooi mee versmolten.De smaak bevat veel rijp fruit en wordt ondersteund door een krachtige structuur van frisse zuren en rijpe tannine en een klein bittertje, die juist kenmerkend is voor de druivensoort. De afdronk is harmonieus en zeer plezierig. Deze wijn komt goed tot zijn recht na een aantal jaren flesrijping.

  • Butussi Refosco

    Butussi Refosco

    Robijrode kleur met wat paarse nuances. In de geur veel kruidigheid met tonen van bosvruchten. In de smaak vol, met rijpe kruidige tonen en aangename tannines. Aan het einde wat lichte tonen van amandel, en een volle, lange afdronk.

  • Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Privilege

    Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Privilege

    De wijn is zeer diep robijn rood van kleur en heeft in de neus de geur van zwart fruit, zwarte olijven, laurier, diverse fijne kruiden en de voor het zuiden van Frankrijk bekende geur van “garrigue”, een geur die doet denken aan een mix van rozemarijn en thijm, kruiden die in deze regio overal groeien. Een zeer geconcentreerde smaak met rijpe en ontwikkelde tannine, fijne zuren en extreme lengte.

  • Morandé Pionero Carmenere

    Morandé Pionero Carmenere

    Krachtig, soepel en stoer van smaak. De kenmerkende smaken van deze wijn zijn; rijpe bramen, pruimen en een toets van zwarte aarde, laurier en koffie. Een wijn die charmeert en verrast. Een prachtige begeleider van verschillende roodvlees gerechten, bij voorkeur van de grill. Een wijn die ook prima ‘los’ van de maaltijd gedronken kan worden.

  • Montes reserva Chardonnay

    Montes reserva Chardonnay

    Chique Chardonnay uit Chili. Complexiteit en subtiliteit gaan hand in hand. Dit is het neusje van de zalm van wijnhuis Viña Montes. Met een heldere, goudgele kleur. Verleidelijke geuren en smaken van tropisch rijp fruit (ananas, banaan, mango), zacht pitfruit (perzik, abrikoos) en frisse grapefruit. In de verte iets van asperges, karakteristiek voor Chardonnay wijnen uit Casablanca. Ook wat toast, een gevolg van opvoeding op eikenhout. Rijkheid en frisheid, alles is in balans.

  • Elephant in the Room Jumbo Chardonnay

    Elephant in the Room Jumbo Chardonnay

    Strogeel van kleur met in de neus witte perzik en romigheid. In aanzet gelijk aanwezig, met veel tonen van tropisch fruit. Het is een aangenaam zacht, mondvullend glas met voldoende zuren en een lichte houttoets. Door de nog aanwezige zuren is het glas mooi in balans met een droge afdronk.

  • Rosarubra Trebbiano d'Abruzzo

    Rosarubra Trebbiano d’Abruzzo

    Strogele kleur met een mooie flonkering. De geur is zacht en verleidelijk met rijpe tonen van geel fruit en een licht tropisch accent. In de mond is de wijn direct lekker vol en zacht, waarna ondersteunende zuren de wijn een goede diepte geven. De volheid van de aanzet wint op die manier geleidelijk aan elegantie, tot in de lange afdronk aan toe. Mooie wijn die met veel verschillende gerechten een bevredigende combinatie vormt.

  • Oaklane Shiraz Cabernet Sauvignon

    Oaklane Shiraz Cabernet Sauvignon

    Diep donkerrood van kleur, fruitig als cassis en witte peper in de afdronk.

  • Sol de Andes Chardonnay Reserve

    Sol de Andes Chardonnay Reserve

    Een mooie heldere gele kleur vult het glas. De geur geeft subtiele vanilletonen die verwijzen naar het houtgebruik. Ook het mooie rijpe fruit komt goed naar voren. In de smaak maakt deze wijn waar wat hjij in de geur beloofd met in de finale een soepele, vrij lange afdronk.

  • Finca la Nina Malbec

    Finca la Nina Malbec

    Mooie, volle rode wijn.Met prettige fruittonen in de geur zoals pruim en kers. Het karakter is kruidig en in de smaak komt een hint van laurier terug. De afdronk is zeer aangenaam met wat tannines die de wijn structuur geven.

  • Morandé Chardonnay Grand Reserve

    Morandé Chardonnay Grand Reserve

    Krachtig, elegant, fris en verfijnd van smaak. Rijpe tonen van gele appel, tropisch fruit en een frisse toets van citroen/limoen. Zeer subtiele en goed geintegreerde toets vanille door de vergisting en rijping op grote eikenhouten vaten (foudres). En (mede door de reductieve elevage stijl) een heerlijke vuursteenachtige, lange, krachtig-volle, minerale afdronk. Perfect te combineren met kreeft, coquilles, vis gerechten met romige saus, zalm (gerookt, gebakken), kalfsvlees- en gevogelte gerechten.

  • Sinzero Cabernet Sauvignon 0

    Sinzero Cabernet Sauvignon 0,5%

    De wijn is paarsrood van kleur met in de neus geuren van donker fruit zoals bramen en zwarte bessen. Daarnaast zoete specerijen, cassis, eucalyptus en vanille door houtgebruik. In de mond is de wijn verrassend krachtig en dik met tonen rijpe bramen, cassis en vanille en karamel van de houtrijping met tevens een ondersteunende tannine structuur.

  • Domaine Le Conte des Floris Lune Blanche

    Domaine Le Conte des Floris Lune Blanche

    De diepgele kleur straalt kracht uit. De gouden glans maakt de wijn sierlijk in het glas. De geur is vanaf het begin af aan intens en complex. Denk aan witte bloemen, honing en een spoortje vanille. Dan openbaart de wijn in de mond, vol en intens. De rijke smaak geeft rijpe tonen, lichte karamel en zeer frisse zuren. De afdronk is immens en overweldigend.

  • Brigaldara Amarone Cavolo

    Brigaldara Amarone Cavolo

    De wijn is granaat rood met in de neus rijp jammig donkerrood fruit, amarena kers en vanille. Daarnaast geuren van gedroogde druiven, diverse kruiden waaronder laurier en tertiaire aroma’s zoals ceder en vijgen door de rijping op hout en in de fles. Zeer complexe wijn met een prachtige balans tussen zuren, rijpe tonen, alcohol en tanninestructuur.

  • Inurrieta Sur

    Inurrieta Sur

    De kleur is intens diep rood met heldere schitteringen. In de neus complexe aroma’s zoals rood fruit, een klein beetje vanille en cacao. De smaak is levendig en plezierig, met een mooie spanning tussen het fruit, body en de tannines. Ook mooi kruidig van smaak en toch heel vriendelijk, met een lange en ronde afdronk.

  • Château Maucoil Côtes-du-Rhône-Villages Rouge

    Château Maucoil Côtes-du-Rhône-Villages Rouge

    De wijn heeft een medium diepe robijnrode kleur en heeft de geur van laurier, bosvruchten, zwarte bessen, pruimen, bos, kersen en licht “garrigue”, een geur die veel voorkomt in het zuiden van Frankrijk en ontstaat door o.a. Thijm en Rozemarijn wat hier in het wild groeit. In de smaak is de wijn rijk en geeft ondanks de goede tannine structuur een zacht mondgevoel door onder andere de malolactische vergisting, de intergratie van de tannine en de juiste balans tussen de zuren en het geconcentreerde fruit. Prachtige lengte.