De kleur is licht geel met een zweempje groen. De geur vult de neus optimaal, vele sappige details vallen direct op, van het tropische aandoende fruit tot de minerale indrukken, alles zit erin. De smaak is mondvullend en complex. Groene appel zorgt voor rinse frisheid. De wijn heeft een spicy accent en een formidabele zuurbalans. Een wijn die niet snel verveeld.
De kleur is licht goud met groene nuances. In de neus een complex boeket tussen de bloesem en citrus, met tonen van geroosterd brood en hazelnoot. In de smaak veel fruit met citrusdominantie en wat vanille. Zeer goed gebalanceerd met typische vetheid van de Morgeot-wijnen en een lichte zuurgraad.
Licht-strogele kleur. In de open neus geeft de wijn subtiele aroma’s van rijp wit fruit, tegen een lichte en frisse achtergrond. Met wat meer beluchting smelten deze twee op een heel mooie manier samen. In de mond toont het verleidelijke fruit zich als eerste, begeleid door aangenaam zachte zuren. Richting afdronk wordt dit aangevuld met een heerlijke mineraliteit die de wijn zijn lichtvoetige karakter geeft. Chablis in optima forma.
De kleur is licht goud. In de neus honing met hints van geroosterd brood en exotisch fruit. De smaak is zeer rond met een lichte toets van vanille. Perfect gebalanceerd dankzij de typische vetheid van de Santenay-wijnen met een lichte zuurgraad.
Licht goud van kleur met groene nuances. In de neus veel mineralen, witte bloemen en grapefruit.Dit is een stevige wijn, vol, complex en levendig door veel mineraliteit.
De wijn is strogeel en helder. Zodra je aan het glas ruikt, weet je dat er iets bijzonders in zit. Enkele steekwoorden zijn peer, citrus, bloemenhoning en vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe aroma’s met wat aards, maar al snel ontwikkelt de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, door naar een frisse en mineralelige afdronk. Dit geeft de wijn z’n delicate karakter.
Diep van kleur, paars en granaat rood. In de neus complex en krachtig met rode vruchten en kruidige tonen. Mooi rijp van smaak met veel kruidigheid en rijp fruit. Een perfecte mix van elegantie en kracht.
Mooie robijnrode kleur met de kenmerkende transparantie. De heerlijke kenmerkende pinot-geur van rijp rood fruit en spicy caramel doet je direct watertanden. De smaak doet hier niets aan af: Een mond vol sappig en bijna zoet rood fruit in de aanzet, uitstekende concentratie en een pittige structuur die de aroma’s draagt tot in de lange afdronk. Spätburgunder in optima forma.
Medium intense, baksteenrode rode kleur met een mooie flonkering. De geur is in eerste instantie wat gesloten, maar na enige beluchting komt er een verfijnd bouquet los van rins fruit en geurige bosgrond. In de mond begint de wijn verraderlijk licht, maar ontwikkelt al snel een een diep en krachtige smaak, ondersteund door een fantastische structuur van fijne zuren en tannines. Een bijzondere wijn met bijna Bourgondische elegantie, zoals je dat zelden vindt in een Rioja.
Licht strogele kleur. De open geur geeft verfijnde aroma’s van fris wit fruit op een subtiel rijpe, boterige ondertoon. In de mond krijgen de karaktervolle aroma’s lichtvoetig tegenspel van frivole zuren, die de wijn heerlijk verteerbaar maken. Een complexe Verdicchio met elegantie.
De kleur is granaat rood, iets transparant met aan de randen al een lichte verkleuring naar baksteen of oranje. Intense, elegante aroma’s van kersenjam en viooltjes, met daarachter subtiele tonen van balsamico en mint. In de mond geeft de wijn heerlijk vlezig sap en een krachtig-rijpe structuur van zuren en tannines. De fraaie afdronk maakt de wijn helemaal af. Geweldige wijn met een mooie balans tussen toegankelijke verleiding en de intrigerende strengheid die Barbaresco vaak eigen is. Nu al goed op dronk, maar nog zeker 15 jaar te bewaren
Bleek goud van kleur. In de neus heel aromatisch, met citrus. In de smaak heeft de wijn een mooie balans tussen zuiverheid en volheid, met zowel citrus, mineraliteit en rijp fruit. In de afdronk een licht bittertje.
Een witgoude kleur met een levendige en romige smaak die vervaardigd wordt uit 150 wijnen! Brut Imperial wordt omringd door uitgesproken aroma’s van onder andere lindebloesem, brooddeeg en toast. Moët & Chandon Brut Imperial is een toegankelijke en sprankelijkende champagne die rijk en vol van smaak is en op voortreffelijke wijze gebalanceerd is.
Door de rijping van 40 maanden ontstaat een geurige, krachtige en droge cava: Torelló 225. De benaming 225 slaat op de inhoud van de vaten waarop deze elegante Cava is gerijpt.
Zodra je aan het glas ruikt, weet je dat er iets bijzonders in zit. Enkele steekwoorden zijn peer, citrus, bloemenhoning en vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe aroma’s met wat aards, maar al snel ontwikkelt de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, door naar een frisse en mineralige afdronk. Dit geeft de wijn z’n delicate karakter.
Lichte, citroengele kleur met gouden nuances. In de neus verleidelijke aroma’s van bloemen. De smaak geeft citrus, kiwi met een lichte houttoets en goede zuren in de mond.
Een andere stijl Sauvignon Blanc dan men doorgaans gewend is. In de neus kruidig, maar ook licht bloemig en hints van honing en steenfruit en daarnaast het karakteristieke vuursteen wat Sauvignon Blanc soms kan hebben. In de mond de smaak van limoen, sappige nectarine en citroengras. Naast een romig en zacht mondgevoel door wat houtopvoeding mooie verkwikkende zuren en een prachtige balans tussen hout, zuren en alcohol. Een complexe en gestructureerde expressie van Sauvignon Blanc.
Zeer complexe Grüner Veltliner van stokken van meer dan 60 jaar oud. Strogeel van kleur en zeer complexe neus met naast citrus fruit, peer en kruiden ook veel mineraliteit. In de smaak is de wijn rijk met tonen van rijp geel fruit en licht nootachtige tonen. Daarnaast is de wijn vol en licht romig door lange rijping op de lie. Veel lengte en zeer gastronomisch inzetbaar. Heel veel wijn!
Dez Sauvignon Blanc is licht van kleur. De geur is behoorlijk intens vers gemaaid gras, witte bloesem en verse kruisbes zijn duidelijk aanwezig. De smaak is aromatisch vol en verkwikkend. De stevige afdronk blijft mooi nagalmen in de mond. Heerlijke frisse zuren maken de wijn aangenaam. Perfect als aperitief en heerlijk inzet baar bij bijvoorbeeld Geiten kaas.
De Bozzovich wijnen zijn een hommage aan kunstenaar Sergio Bozzovich die in 1910 de basis heeft gelegd voor dit etiket met een poster bedoeld om de wijnen van Ocone te promoten in het kielzog van de eerste wereldoorlog. Dit was destijds zeer gebruikelijk met mooie Art Nouveau posters om de wijnbranche weer overeind te helpen.
Een prachtige blend van 3 lokale druivenrassen, namelijk de Falanghina, Fiano en Greco. Dit geeft een wijn die aromatisch en bloemig is in geur. In smaak verfijnde citrus toetsen, iets rijpe abrikoos, kruidigheid, een vleugje salmiak en amandel. Elegante wijn, met veel vulling en verschillende smaaklagen die de wijn spannend houden.
Gastronomisch goed inzetbaar door de complexiteit van de wijn. Denk aan een mooi vis hoofdgerecht of vegetarisch in de Italiaanse stijl.
De prachtige presentie trekt de aandacht. De wijn is glanzend lichtgeel met een gouden gloed. De heerlijke aromatische geur eist je aandacht op. De smaak is rijk aan smaken heel divers. De aangename zuren maken De wijn spannend. De afdronk is lang fris en uiterst aangenaam.
Château Reine Juliette is de mooiste wijn van het domein. Hier is gezocht naar de maximale potentie van de Piquepoul druif. Doordat bij een dergelijk elegante, frisse wijn een houtrijping niet zou passen, hebben ze deze wijn op een andere manier meer concentratie weten te geven.
Ze heeft een rijping Sur Lie gehad voor een volledig jaar. Dit houdt in dat het gistbezinksel bij de wijn is gebleven en met enige regelmaat wordt doorgeroerd om daar zoveel mogelijk smaak uit te halen. Na deze rijping wordt de wijn gefilterd en gebotteld.
De Sur Lie rijping heeft de wijn meer romigheid en body gegeven, maar ook toetsen van broodgist, rijp fruit, iets tropisch, maar is zeker nog herkenbaar als een Picpoul de Pinet door de elegante mineraliteit. Verfijnd en rijk, zo kan deze wijn in meerdere categorieën mee.
Bijzonder in smaak en bijzonder goed gastronomisch inzetbaar door zijn fijne zuren en romige karakter.
Confluent is de naam van deze wijn uit de enkele wijngaard L’Aulnaye. Deze wijngaard ligt tussen de Sevre en Maine ingeklemd, vandaar de naam en dus ook een specifiek micro-klimaat tussen deze twee rivieren in.
De wijnstokken zijn tussen de 20 en de 40 jaar oud en diep geworteld in Gneiss en Schist, een andere bodemsoort dan die je verder tegenkomt in de Loire vallei.
De wijn heeft een prachtige licht goudgele kleur en indrukwekkende geur. Hier komt gelijk een behoorlijke complexiteit naar voren, je ruikt de ziltigheid, rijpe appel en citroen, maar ook bakkersgist en briochetoast, iets sinaasappelschil en amandel.
Deze aroma’s komen in smaak ook terug in de wijn met een fijne frisheid en rondeur, loepzuiver en mineraal is dit een perfecte gastronomisch inzetbare wijn die een plekje verdiend in het betere wijnarrangement.
De prachtige presentie trekt de aandacht. De wijn is glanzend lichtgeel met een gouden gloed. De heerlijke aromatische geur eist je aandacht op. De smaak is rijk aan smaken heel divers. De aangename zuren maken De wijn spannend. De afdronk is lang fris en uiterst aangenaam.
wordt nog aangevuld…
Geen producten in de winkelwagen.
