• Bozzovich Bianco Beneventano

    Bozzovich Bianco Beneventano

    Campania is de wijnstreek nabij Napels. De bodem bestaat vooral uit vulkanisch gesteente. We vinden hier veel regionale druiven soorten die een eigen smaak en structuur hebben. Zoals we vaker in Italië zien zijn dit echt Gastronomische wijnen. Een prachtige streek die bekend is vanwege de verbouw van vele groente gewassen.

  • Claus Schneider Spätburgunder

    Claus Schneider Spätburgunder

    Mooie robijnrode kleur met de kenmerkende transparantie. De heerlijke kenmerkende pinot-geur van rijp rood fruit en spicy caramel doet je direct watertanden. De smaak doet hier niets aan af: Een mond vol sappig en bijna zoet rood fruit in de aanzet, uitstekende concentratie en een pittige structuur die de aroma’s draagt tot in de lange afdronk. Spätburgunder in optima forma.

  • Rosarubra Shaman Pecorino

    Rosarubra Shaman Pecorino

    Mooi stro-geel van kleur. De neus is verrassend, variërend van kruidachtige tonen tot witte bloemen. De ongeëvenaarde balans van aroma’s is te vinden en te proeven in de mond. De complexe structuur en de goede zuurgraad bieden een aanhoudende smaak en laten veroudering voor een zeer lange periode toe.

  • Belland Chassagne-Montrachet 1e Cru 'Morgeot Clos Pitois'

    Belland Chassagne-Montrachet 1e Cru ‘Morgeot Clos Pitois’

    De kleur is licht goud met groene nuances. In de neus een complex boeket tussen de bloesem en citrus, met tonen van geroosterd brood en hazelnoot. In de smaak veel fruit met citrusdominantie en wat vanille. Zeer goed gebalanceerd met typische vetheid van de Morgeot-wijnen en een lichte zuurgraad.

  • Domaine Sirugue Vosne Romanee

    Domaine Sirugue Vosne Romanee

    Aangenaam aroma van rijp kersenfruit, milde kruiden en subtiel eikenhout. De volle, ronde smaak heeft een geurig aanhoudende finale die eindigt met fraaie, zachte tannines.

  • Plaatshouder

    Ocone Diana

  • Fattoria Coroncino Il Coroncino Verdicchio Superiore

    Fattoria Coroncino Il Coroncino Verdicchio Superiore

    Licht strogele kleur. De open geur geeft verfijnde aroma’s van fris wit fruit op een subtiel rijpe, boterige ondertoon. In de mond krijgen de karaktervolle aroma’s lichtvoetig tegenspel van frivole zuren, die de wijn heerlijk verteerbaar maken. Een complexe Verdicchio met elegantie.

  • Ad Libitum Tempranillo Blanco

    Ad Libitum Tempranillo Blanco

    Licht-strogele kleur. De neus is in eerste instantie wat gesloten. maar na wat beluchting komt er een intrigerende mix vrij van wit fruit en kruidig-aardse aroma’s. De smaak zorgt voor een vergelijkbare sensatie, maar dan gecompleteerd door een krachtige ruggengraat van fijne zuren en een fraaie mineraliteit.

  • Belland Maranges "La Fussiere" 1er Cru

    Belland Maranges “La Fussiere” 1er Cru

    De wijn heeft een robijnrode, licht paarse kleur. In de neus tonen van kersen en donker fruit. De wijn is zijdezacht, mondvullend en toch licht, heeft veel rood fruit met wat mineraliteit en zachte tannines.

  • Lombardo Bianco d'Altura

    Lombardo Bianco d’Altura

    Mooi licht van kleur met groene accenten. In de geur veel tonen van perzik. Elegant glas wijn met zowel frisse als rijpe tonen, en typisch voor de druif een licht bittere afdronk.

  • Meursault les Tillets Hubert Bouzereau

    Meursault les Tillets Hubert Bouzereau

    De wijn heeft een mooie glans en discrete neus van grapefruit en limoen. De levendigheid van citrusvruchten is aanwezig in de mond en gaat prachtig samen met de gesmolten vanille smaak.

  • Johner Sauvignon Blanc Gladstone

    Johner Sauvignon Blanc Gladstone

    Dez Sauvignon Blanc is licht van kleur. De geur is behoorlijk intens vers gemaaid gras, witte bloesem en verse kruisbes zijn duidelijk aanwezig. De smaak is aromatisch vol en verkwikkend. De stevige afdronk blijft mooi nagalmen in de mond. Heerlijke frisse zuren maken de wijn aangenaam. Perfect als aperitief en heerlijk inzet baar bij bijvoorbeeld Geiten kaas.

  • Ad Libitum Maturana Tinta

    Ad Libitum Maturana Tinta

    Medium intense, baksteenrode rode kleur met een mooie flonkering. De geur is in eerste instantie wat gesloten, maar na enige beluchting komt er een verfijnd bouquet los van rins fruit en geurige bosgrond. In de mond begint de wijn verraderlijk licht, maar ontwikkelt al snel een een diep en krachtige smaak, ondersteund door een fantastische structuur van fijne zuren en tannines. Een bijzondere wijn met bijna Bourgondische elegantie, zoals je dat zelden vindt in een Rioja.

  • Uibel Katzensprung Gruner Veltliner

    Uibel Katzensprung Gruner Veltliner

    De kleur is licht geel met een zweempje groen. De geur vult de neus optimaal, vele sappige details vallen direct op, van het tropische aandoende fruit tot de minerale indrukken, alles zit erin. De smaak is mondvullend en complex. Groene appel zorgt voor rinse frisheid. De wijn heeft een spicy accent en een formidabele zuurbalans. Een wijn die niet snel verveeld.

  • Contra Soarda 121BC Bianco Natural

    Contra Soarda 121BC Bianco Natural

    Zodra je aan het glas ruikt, weet je dat er iets bijzonders in zit. Enkele steekwoorden zijn peer, citrus, bloemenhoning en vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe aroma’s met wat aards, maar al snel ontwikkelt de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, door naar een frisse en mineralige afdronk. Dit geeft de wijn z’n delicate karakter.

  • Contra Soarda 'Vignasilan' Vespaiolo superiore

    Contra Soarda ‘Vignasilan’ Vespaiolo superiore

    De wijn is strogeel en helder. Zodra je aan het glas ruikt, weet je dat er iets bijzonders in zit. Enkele steekwoorden zijn peer, citrus, bloemenhoning en vuursteen. In de volle smaakaanzet domineren de rijpe aroma’s met wat aards, maar al snel ontwikkelt de smaak zich, onder invloed van de fijne zuren, door naar een frisse en mineralelige afdronk. Dit geeft de wijn z’n delicate karakter.

  • Belland Santenay Rouge 'Commes' 1er Cru

    Belland Santenay Rouge ‘Commes’ 1er Cru

    De kleur is rijk aan kleurschakeringen van paarsrood naar robijn. In de neus veel gulle aroma’s van rijpe rode vruchten zoals zwarte bessen met een vleugje mineraliteit. In de mond heeft de wijn een zijdezachte textuur, delicaat, fijn en pittig met elegante tannines. Te serveren bij boerenkip, geroosterd vlees of vederwild.

  • Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc

    Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc

    Een andere stijl Sauvignon Blanc dan men doorgaans gewend is. In de neus kruidig, maar ook licht bloemig en hints van honing en steenfruit en daarnaast het karakteristieke vuursteen wat Sauvignon Blanc soms kan hebben. In de mond de smaak van limoen, sappige nectarine en citroengras. Naast een romig en zacht mondgevoel door wat houtopvoeding mooie verkwikkende zuren en een prachtige balans tussen hout, zuren en alcohol. Een complexe en gestructureerde expressie van Sauvignon Blanc.

  • Weinrieder Grüner Veltliner Alte Reben

    Weinrieder Grüner Veltliner Alte Reben

    Zeer complexe Grüner Veltliner van stokken van meer dan 60 jaar oud. Strogeel van kleur en zeer complexe neus met naast citrus fruit, peer en kruiden ook veel mineraliteit. In de smaak is de wijn rijk met tonen van rijp geel fruit en licht nootachtige tonen. Daarnaast is de wijn vol en licht romig door lange rijping op de lie. Veel lengte en zeer gastronomisch inzetbaar. Heel veel wijn!

  • Le Grill Blanc Mas Cristine

    Le Grill Blanc Mas Cristine

    Bleek goud van kleur. In de neus heel aromatisch, met citrus. In de smaak heeft de wijn een mooie balans tussen zuiverheid en volheid, met zowel citrus, mineraliteit en rijp fruit. In de afdronk een licht bittertje.

  • Gran Autocton Negre

    Gran Autocton Negre

    Mooie helderrode kleur die voor Spaanse begrippen opvallend licht is. Delicate neus van kersen versmolten met kruidig hout. In de mond vrij slank en overtuigend goed door de geweldige balans tussen het fruit, het hout, de zuren en de tannines. Delicate wijn met fraaie complexiteit. Spaans rood voor de fijnproever!

  • Claus Schneider Grauer Burgunder CS

    Claus Schneider Grauer Burgunder CS

    Heel pure aroma’s van rijp wit fruit met een licht bloemige ondertoon. Harmonieuze, zachte zuren geven de wijn een milde, bijna romige structuur, die de delicate aroma’s tot in de lange afdronk blijven ondersteunen. Een geweldige wijn van hoog gastronomisch niveau.

  • di sipio bianco

    Di Sipio Bianco del Coline

    De prachtige presentie trekt de aandacht. De wijn is glanzend lichtgeel met een gouden gloed. De heerlijke aromatische geur eist je aandacht op. De smaak is rijk aan smaken heel divers. De aangename zuren maken De wijn spannend. De afdronk is lang fris en uiterst aangenaam

  • Belland Pommard "Les Cras"

    Belland Pommard “Les Cras”

    Diep van kleur, paars en granaat rood. In de neus complex en krachtig met rode vruchten en kruidige tonen. Mooi rijp van smaak met veel kruidigheid en rijp fruit. Een perfecte mix van elegantie en kracht.