• Château Grézan Famille Cros-Pujol Saint-Chinian

    Château Grézan Famille Cros-Pujol Saint-Chinian

    De wijn is paars van kleur en toont in de neus de geur van rijp rood fruit zoals kersen en rode bessen, daarnaast laurier en wat Garrigue, de geur van de kruiden die in deze omgeving in het wild groeien zoals rozemarijn en tijm. In de smaak is de wijn vol en kruidig met redelijk geïntegreerde tannine die de wijn een fijne structuur geven. We vinden primaire aroma’s terug van kersen en bosbessen. Daarnaast ook weer die kruidigheid zoals laurier en rozemarijn en wat specerijen door de aanwezigheid van Syrah in de blend. Mooie lengte en een fijne begeleider van een goede entrecôte van de grill met rozemarijn en daarnaast groene asperges en langzaam in de oven gegaarde aardappels in de schil met knoflook, rozemarijn en tijm.

  • Crossette GSM

    Crossette GSM

    Crossette is een typsche zuid Fransche wijn. Mooi diep van kleur en geeft een prachtig geuren patroon, veel rijp donker fruit met een zwoele indruk. De smaak is enerzijds krachtig maar ook elegant, de wijn heeft een heel prettig frisse afdronk. Zeer goed te combineren met vlees van de BBQ en stoofgerechten.

  • Lombardo Unànime Rosso

    Lombardo Unànime Rosso

    Intens dieprood van kleur. Kruidig in de neus met veel fruit. In de smaak vol met een goede balans tussen fruitige tonen en rijpe kruiden.

  • Velenosi Montepulciano d'Abruzzo Conica

    Velenosi Montepulciano d’Abruzzo Conica

    De kleur van deze wijn is robijnrood. De geur van rijp donker fruit en een aantrekkelijke kruidigheid komt gelijk naar voren. De smaak is heerlijk sappig, met ook hier die lekker kruidige fruitigheid. Naast het sap heeft de wijn ook voldoende zuren en soepele tannines, wat zorgt voor een lekker pittige afdronk

  • Chianti Gratena

    Chianti Gratena

    De Gratena Chianti is helder rood van kleur. In de neus veel donkere vruchten. Het is een mondvullend glas met aroma’s van rijpe bosvruchten, kruiden en heeft een subtiele afdronk. Een zachte Chianti omdat de zuurgraad in deze wijn net iets minder aanwezig is dan andere Chianti’s.

  • Vieille Lune Rouge

    Vieille Lune Rouge

    Gemaakt van Merlot en Grenache Noir. De wijn heeft een mooi glanzende, dieprode kleur. De geur is intens, vol zonnig rood fruit en een klein beetje kruiderij. In de mond is de wijn lekker sappig, vriendelijk en rond. Ook lichtgekoeld zeer smakelijk.

  • Castelli Martinozzi Brunello

    Castelli Martinozzi Brunello

    Deze wijn heeft een granaatachtige kleur, een zweempje oranje in de randen. De geur is prachtig en stijlvol frisse fruitindrukken gevarieerd met zachte vanille en op de achtergrond wat muskus en tussen door de typische Toscaanse kruidigheid van o.a. rozemarijn. De smaak is complex, stevig en uitdagend. De afdronk is spannend en divers. Deze Brunello voldoet uitstekend aan onze verwachtingen een beetje ongepolijst en dat hoort zo. De enorme afdronk zet je aan tot lekker genieten. Een wijn die om een goede maaltijd vraagt zoals rood vlees met een randje vet, uien knoflook olijven, gebraad truffel, kortom een Toscaanse maaltijd!

  • Château de la Rivière

    Château de la Rivière

    De kleur heeft een zeer breed spectrum. Van donker rood tot bijna zwart in het midden naar een mooie lichte uitwaaiering aan de randen. De indrukwekkende geur geeft van alles, zwarte bessen cassis, kersen, beetje pruim. Secundair een beetje teer, tabak, kruiden, laurier en getoast hout. De smaak is zo vol en geconcentreerd, de geuren zoals net beschreven komen allemaal prachtig in het pallet terug. De afdronk is lang en blijft maar door ontwikkelen. Een wijn van hoge kwaliteit. Zo proef je Bordeaux wijnen niet vaak meer. Een klasse wijn.

  • Ad Libitum Maturana Tinta

    Ad Libitum Maturana Tinta

    Medium intense, baksteenrode rode kleur met een mooie flonkering. De geur is in eerste instantie wat gesloten, maar na enige beluchting komt er een verfijnd bouquet los van rins fruit en geurige bosgrond. In de mond begint de wijn verraderlijk licht, maar ontwikkelt al snel een een diep en krachtige smaak, ondersteund door een fantastische structuur van fijne zuren en tannines. Een bijzondere wijn met bijna Bourgondische elegantie, zoals je dat zelden vindt in een Rioja.

  • Rosso di Stellenbosch

    Rosso di Stellenbosch

    Een levendige rode wijn met aromatische tonen van frambozen, zoete kersen en prosciutto. Delicate rijping op 2de en 3de-jaars vaten van Frans eiken dragen bij aan zowel het fruitige als het hartige karakter van deze wijn. Lekker vol en rond door de zachte zuren, maar richting afdronk voldoende pit om spannend te blijven. Perfect voor bij Italiaanse gerechten. 90% Sangiovese en 10% Barbera.

  • La Bastide Pic Saint Loup

    La Bastide Pic Saint Loup

    Robijnrood van kleur met paarse nuances. In de neus al ontzettend kruidig, dit zet door in de smaak, met zwoele tonen van rood en donker fruit. Lange afdronk met veel kruidigheid.

  • Belland Pommard "Les Cras"

    Belland Pommard “Les Cras”

    Diep van kleur, paars en granaat rood. In de neus complex en krachtig met rode vruchten en kruidige tonen. Mooi rijp van smaak met veel kruidigheid en rijp fruit. Een perfecte mix van elegantie en kracht.

  • Domaine De L'Espigouette Vacqueyras

    Domaine De L’Espigouette Vacqueyras

    De kleur van de wijn is dieprood tot donkerpaars en intens. In de neus laat de wijn voor vooral de kruidigheid van laurier, rozemarijn en tijm zien voor vele herkenbaar als “garrigue”. Na enige beluchting volgt een explosie van zwarte bessen en gekonfijte kersen. De smaak is gul en krachtig. In de aanzet geeft de sappigheid direct plezier. De stevige tannines hebben baat bij enige beluchting, maar ze geven de wijn vervolgens een goede structuur die zorgt voor een balans tussen kracht en frisheid. Heerlijk bij geroosterd vlees met Provencaalse kruiden.

  • Nomad Cabernet Sauvignon

    Nomad Cabernet Sauvignon

    Volle, robijnrode kleur. In de neus geeft de wijn mooie fruitaroma’s van zwarte bessen en bramen aangevuld met een klein beetje kruidigheid. Van onrijpe paprika-tonen is geen spoor te bekennen. De rijpe indruk die het aroma geeft, wordt in de smaak volledig waargemaakt. Sappig, donker fruit speelt de hoofdrol, terwijl de voor cabernet sauvignon zo kenmerkende zuren en tannines de wijn juist voldoende structuur geven. Wat een aantrekkelijk, compleet glas wijn!

  • Contra Soarda Musso

    Contra Soarda Musso

    Donkerrood van kleur met bruine accenten. Kruidige maar ook fruitige neus. In de smaak is de houtrijping duidelijk te proeven, terwijl het wel een heel elegant en vriendelijk glas is door niet al te heftige tannines en veel rood fruit.

  • Bossotti Barbera Magnum

    Bossotti Barbera Magnum

    Mooi rood van kleur met een rozerode rand. De geur bevat tonen van donker fruit en bittere chocola. In de sappige smaak worden deze aroma’s ook goed waargemaakt. Daarbij is de wijn goed gestructureerd en is de afdronk mooi lang en harmonieus. Klasse

  • Claus Schneider Spätburgunder CS***

    Claus Schneider Spätburgunder CS***

    Deze wijn toont prachtige terroir expressie met in de neus de geur van aarbei, zwarte bessen en framboos, maar ook wat kruidnagel, licht caramel en ceder. Verder een hint van leer en tabak door wat flesrijping. Deze aroma’s vinden we terug in de smaak. Een wijn met waanzinnige lengte en een prachtige balans tussen tannine, zuren en alcohol.

  • I Sodi 'Solerto'

    I Sodi ‘Solerto’

    Bloedrood van kleur, waar het licht nog net doorheen valt. In de geur is de wijn vol van rijpe kersen met een prettige frisse ondertoon. In de aanzet geeft de wijn heel veel sappig fruit die de kenmerkende zuren van Sangiovese heel mooi inpakken. Omdat de wijn weinig tannines heeft, wordt de smaak tot in de lange afdronk bepaald door het zoete fruit en de zachte zuren.

  • Rapalino Vughima Langhe DOC Freisa

    Rapalino Vughima Langhe DOC Freisa

    De kruidige tonen in de neus zijn zeer typerend voor dit druivenras. Daarnaast vinden we wat spicy geuren naast de geur van kersen, bramen en framboos. In de smaak vinden we dezelfde aroma’s terug en een pittige tannine structuur naast mooie zuren die beide de wijn een behoorlijk bewaarpotentieel bieden.

  • Lungarotti Monticchio 1997

    Lungarotti Monticchio 1997

    Elegante structuur en heeft een diepe robijnrode kleur.In de neus en een complexe geur die doet denken aan kersen en bosvruchten, delicate hints van viooltjes, lichte eucalyptus tonen en pittige afdronk. Heel geconcentreerd, fruitig en fluweelzachte tannines, en een lange en aanhoudende afdronk.

  • Apollonio Forte Incanto Primitivo Salento

    Apollonio Forte Incanto Primitivo Salento

    Diep donker rode kleur. In de neus de rijpe geur van kersen en gedroogde pruimen. De volle smaak is lekker sappig in de aanzet met daarna een goede structuur die de wijn zeer levendig maakt.

  • Inurrieta Sur

    Inurrieta Sur

    De kleur is intens diep rood met heldere schitteringen. In de neus complexe aroma’s zoals rood fruit, een klein beetje vanille en cacao. De smaak is levendig en plezierig, met een mooie spanning tussen het fruit, body en de tannines. Ook mooi kruidig van smaak en toch heel vriendelijk, met een lange en ronde afdronk.

  • Brigaldara Valpolicella Ripasso

    Brigaldara Valpolicella Ripasso

    De kleur is baksteenrood en heeft een medium intensiteit. De geur is warm en vol met veel rijp fruit met een zwoel-kruidig randje . De sappige smaak geeft aroma’s van zoete kersen, pruimen en een klein beetje tabak. De onderliggende structuur van milde zuren en tannines geeft deze wijn een lekkere bite en een goede afdronk.

  • Domaine Sirugue Vosne Romanee

    Domaine Sirugue Vosne Romanee

    Aangenaam aroma van rijp kersenfruit, milde kruiden en subtiel eikenhout. De volle, ronde smaak heeft een geurig aanhoudende finale die eindigt met fraaie, zachte tannines.