Tokaji Furmint ‘Late Harvest’ Kesoi Szuretelesu
Mooie strogele kleur. In de geur aantrekkelijke aroma’s van mango, kweepeer en abrikozen. In de mond begint de wijn zoet, maar door de prettige zuren, wordt de wijn nergens plakkerig of zwaar. Verrassend lichtvoetig. Gemaakt van laat-geoogste druiven furmint.
Beschrijving
Tokaj is de bekendste wijnstreek van Hongarije. Er komen beroemde zoete wijnen vandaan, de zgn. Tokaj Aszu, maar er worden ook ook droge wijnen gemaakt en zoete wijnen van laat geoogste druiven. In al deze wijnen speelt de druif furmint een belangrijke rol.
In tegenstelling tot Tokaj Azsu is deze wijn volledig gemaakt van laat-geoogste druiven. Door de druiven te laten hangen tot eind november, drogen ze sterk in, waardoor de druiven een hoge gehalte aan suiker krijgen, diezelfde suikers die de wijn zoet maken.
Wijn informatie
| Land | |
|---|---|
| Streek | |
| Druivenras | |
| Producent | |
| Inhoud | |
| Afsluiting | |
| Biologisch | |
| Houtlagering | |
| Smaakprofiel |