Montonale ‘La Venga’ Rosso

La Venga is een rode wijn gemaakt van twee verschillende druivenrassen die allebei iets ‘out of place’ zijn. Barbera komt van origine uit Piëmonte en zorgt daar voor rijke wijnen met veel kleur en fijne zuren, Marzemino Nero is een druivenras dat we vooral meer in de noordkant van Veneto tegen komen. In Trentino en de Dolomieten is dit een gewaardeerde druif die afstamt van de Teroldego die op zijn beurt weer vergelijken kan worden met een kruising tussen Pinor Noir en Syrah.

La Venga is gelijknamig aan de wijngaard waar deze druiven aangeplant staan vlakbij het dorpje Montunale met een ideale ligging en veel wind die de wijngaard koelt tijdens warme dagen.
Klei zorgt ervoor dat de druivenstokken diep geworteld genoeg water kunnen blijven opnemen zonder te irrigeren, wat de kwaliteit ten goede komt.

In de wijn met zijn prachtige robijnrode kleur, vol paarse nuances ook een fijne geur die doet denken aan amandel, viooltjes, pruimen en rauwe ham. In de smaak komen daar toetsen van zwarte kersen bij en doet de wijn warm aan. In de afdronk een fijn bittertje, dat doet denken aan cacao. Fijne zuren en een zachte tanninestructuur houden deze wijn constant spannend tot het einde.