Falasco Valpolicella ripasso
Mooi rood gekleurde wijn. Kruidig in geur en smaak. Een volle prettige afdronk
Beschrijving
Valpolicella komt uit de omgeving van Verona. De druiven soorten zijn: Rodinella, Corvina en Molinara.
Ripasso betekent letterlijk opnieuw passeren en slaat op het productieproces van deze wijn. Een Valpolicella verdwijnt namelijk samen met de schillen van een Amaronewijn in het vat en komt er na verloop weer uit als een complexe en karaktervolle wijn. Stevig en toch zijdezacht.
Wijn informatie
Inhoud | |
---|---|
Afsluiting | |
Houtlagering | |
Smaakprofiel |