Erste Neue Kalterersee Superiore Puntay

Beschrijving

Alto Adige ligt in het noorden van Italië, tegen de grens met Oostenrijk aan. De uitlopers van de Tiroler Alpen zorgen voor golvende terrassen en een hoge ligging van de wijngaarden. De ondergrond van deze terrassen bevat kalk met een alluviale bovenlaag van grind, zand en klei. Deze bodem is ideaal voor witte druivenrassen. Het hoge en koele bergklimaat met de hete zomers zorgen voor een eigen herkenbare stijl van de wijnen uit deze regio. In Alto Aldige spelen de wijncoöperaties van oudsher een belangrijke rol. De coöperatie die deze wijn maakt, is de oudste van het gebied. De naam Erste + Neue is ontstaan door een fusie die plaatsvond in 1986 tussen de eerste (1900) en de tweede (1925) wijncoöperatie in Oostenrijk.

De Vernatsch is de meest traditionele druivensoort van Zuid-Tirol die door vrijwel alle Zuid-Tiroolse wijnkelders wordt geteeld. De wijn is in het buitenland vooral bekend geworden onder de naam Kalterersee en St. Magdalener, naar de wijngaarden waar de wijn wordt verbouwd. Al eeuwenlang weten wijnliefhebbers de Vernatsch te waarderen, want het is een prettige, ongecompliceerde en fruitige wijn voor elke gelegenheid. Ooit domineerde de Vernatsch de Zuid-Tiroolse wijnbouw, maar na het kwaliteitsoffensief van de laatste jaren is het aandeel Vernatsch teruggebracht tot ca. 30 % van de oogst.