Ebano 6

Deze Ribera del Duero heeft een prachtige donkere diepe rode kleur. De geur is erg vol en rijk mooie zwarte fruittonen en een hint van vanille. De smaak is intens fruitig met een zeer kruidige onder toon. Het volle fruit aroma blijft mooi in de afdronk tot zijn recht komen. De afdronk is langen blijft bekoren. De prettige tannine houden de wijn karaktervol. Een heerlijk glas wijn met een pittige finale.

Artikelnummer: 907000 Categorie:

Beschrijving

Ribera del Duero heeft inmiddels een stevige reputatie opgebouwd. In het verleden vaak vergeleken met de de wijnen uit Rioja. De druif die men hier gebruikt is de Tinta Fino, een lid van de Tempranillo familie. Het gebied is vrij groen, er is water voorhanden en anderzijds is het er erg warm. ook hier zien we de alcohol percentages oplopen tot 15%.

Sinds 2 jaar is er een nieuwe wijnmaker in dienst bij Ebano. Een andere benadering van wijn maken komt in deze wijn volledig tot uiting. Prachtige fruittonen zijn in balans met de zuren en aardsheid in de wijn. daarnaast is de combinatie de 6 maanden houtrijping voor de wijn perfect te noemen. Een glas wijn die wij van harte aanraden.

Wijn informatie

Druivenras

Inhoud

Afsluiting

Houtlagering

Smaakprofiel