Bergon Limoux Chardonnay Garrigue
De kleur is licht geel met een gouden glans. In geur herken je direct de vanille en de toast van de houtrijping. Verder herken je tropisch wit fruit in de neus. De smaak is behoorlijk krachtig, lekker vol en typisch Chardonnay!!.De afdronk is krachtig en vol. De afdronk houd lang aan. een gastronomische wijn.
Beschrijving
In het zuiden van Frankrijk in de Languedoc ligt een klein wijngebiedje op behoorlijke hoogte tegen de Pyreneeën aan. Door de hoge ligging en de neerdalende bergwind is het hier redelijk koel waardoor de druiven een goed zuur gehalte bewaren die nodig is om wijn aangenaam te houden .Dit wijngebiedje Limoux is erg bekend vanwege de mousserende witte wijn, Blanquet de Limoux. Een aantal wijnboeren hebben de Chardonnay wijnen een eigen plek gegeven in de wijnwereld.
Garrigue is vertaald kreupelhout. En verwijst naar de struikachtige kruiden die in de wijngaard staan en een heel herkenbaar aroma aan de wijn meegeven. Eenmaal in een een wijngaard gestaan en deze struikjes tussen de handen fijngewreven dan herken je deze geur voor altijd.
Wijn informatie
| Land | |
|---|---|
| Streek | |
| Druivenras | |
| Inhoud | |
| Producent | |
| Afsluiting | |
| Houtlagering | |
| Smaakprofiel |