Château Val Joanis Les Agasses Viognier IGP Méditerranée
Typische Viognier met in de neus tonen van jasmijn, abrikoos en rijpe perzik. In de smaak vinden we steenfruit naast de herkenbare bloemigheid. De wijn is zacht in de zuren, maar wel fris en heeft een prettig laag alcoholpercentage van 11,5%.
Beschrijving
De Luberon, het gebied waarin dit wijnhuis is gelegen, behoort tot de zuidelijke Rhône, maar ligt slechts 20 kilometer boven de bekende plaats Aix-en-Provence, wat weer tot de Provence behoort. Deze producent maakt diverse wijnen met invloeden van beide wijngebieden.
De druiven die gebruikt zijn komen van diverse wijngaarden gelegen in de Luberon. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit klei en kalksteen. Er vindt wat lichte schilweking plaats alvorens er wordt geperst wat zorgt voor smaakconcentratie. De wijn wordt vergist en opgevoed in RVS zodat de wijn alle fruitigheid behoudt.
Wijn informatie
| Land | |
|---|---|
| Streek | |
| Druivenras | |
| Inhoud | |
| Producent | |
| Afsluiting | |
| Biologisch | |
| Houtlagering | |
| Smaakprofiel |