Corsini Barolo Bussia

Bussia is een ‘Cru’ in de gemeente Barolo die zorgt voor de wat mooiere wijnen dan de gewone Barolo’s. Bussia is iets hoger gelegen en dus iets koeler, wat zorgt voor meer elegantie en complexere wijnen doordat de druiven er langer over doen om rijp te worden.
De wijn heeft een transparante rode gloed en zacht oranje siert de randen. De geur is moeilijk te omschrijven omdat het continue verandert. Naast vele fruittonen komen er geuren naar boven als cacao, leer, tabak, baksteen, viooltjes en licht vanille. En de aardse tonen van paddenstoelen zijn duidelijk herkenbaar. De rijpheid van de druiven vertaalt zich in een rijke, volle smaak. Complex in de aroma’s en met de krachtige structuur die Barolo eigen is.

Artikelnummer: 937000 Categorie:

Beschrijving

De wijngaarden van Loredana Addari en Nicola Argamante liggen rondom het dorpje Monforte d’Alba, midden in de DOCG Barolo. Totaal 4ha wijngaard ligt op 420- 450 meter hoogte, op een zuid-west gelegen helling. De bodem bevat wat klei en leem. Er staan 4000 wijnranken per hectare die in totaal 5600 flessen opbrengen. Naast zijn eigen wijnproductie, is Nicola docent aan de wijnbouw universiteit in Turijn en werkt hij voor verschillende beroemde wijnhuizen als consulent.

Het is de Nebbiolodruif die de eer heeft om Barolo zijn betoverende kwaliteit te geven. De naam is afkomstig van het woord Nebbia, dat mist betekent. In het ideale geval worden de druiven pas laat in mistig oktober geoogst, als alle andere druivenrassen al lang binnen waren. Op de hellingen met de meest gunstige expositie zijn de druiven dan pas optimaal rijp. Helaas komt het ook voor dat de Nebbiolo op plekken groeit waar die rijpheid nooit behaald wordt met gevolg dat dit wrange scherpe wijnen worden.

Wijn informatie

Land

Streek

,

Druivenras

Houtlagering

Producent

Smaakprofiel

Biologisch