• Ode Aydie Madiran

    Ode Aydie Madiran

    Ode d Aydie is een heerlijke gebalanceerde rode wijn van de Tannat druif. De intensiteit blijkt al uit de kleur diep donker. De geur is zwoel en rijk je blijft steeds nieuwe elementen ontdekken maar de bramen en zwart fruit voeren de boventoon. Een hint vanille kenmerkt de houtrijping van de wijn. De volle smaak blijft prachtig in de mondholte nagalmen. Tot besluit een indrukwekkende afdronk vol fruit en een mooi samenspel met de zachte rijpe tannine. Wat is dit een verrassend glas wijn!!

  • Chateau Aydie Madiran

    Chateau Aydie Madiran

    Prachtig diep gekleurde rode wijn. Indrukwekkend van geur, veel rijp donker fruit kruidig en zwoel. De smaak is krachtig en rond, met een heel prettige tannine structuur. Een mooie lange afdronk tot besluit. Dit noemen we een bek vol wijn!! Grandioos bij wild en roodvlees gerechten.

  • l'Orgine Madiran

    l’Orgine Madiran

    Wat een prachtig glas wijn. Mooi paars rood en intens van kleur. De eerste geur indrukken zijn bramen zwarte kers zachte kruidigheid en een vleugje vanille. De smaak is zacht rond en aangenaam. Zowel in de aandronk als in de afdronk neem je zachte rijpe ronde tannine waar die deze wijn zijn byzonder karakter geeft. Een wijn met een geheel eigen karakter die geen vergelijk heeft. Naast de Tannat gebruikt men 20 % Cabernet Sauvignon druiven. Een lekker glas wijn voor de liefhbber die eens een anders wil.

  • ode aydie madiran (kopie)

    Ode Aydie Madiran MAGNUM 2014

    Ode d Aydie is een heerlijke gebalanceerde rode wijn van de Tannat druif. De intensiteit blijkt al uit de kleur diep donker. De geur is zwoel en rijk je blijft steeds nieuwe elementen ontdekken maar de bramen en zwart fruit voeren de boventoon. Een hint vanille kenmerkt de houtrijping van de wijn. De volle smaak blijft prachtig in de mondholte nagalmen. Tot besluit een indrukwekkende afdronk vol fruit en een mooi samenspel met de zachte rijpe tannine. Wat is dit een verrassend glas wijn!!

    Het betreft hier een Magnum van 1,5 liter.
    Magnums zien er niet alleen tof uit, maar hebben ook een functie. Technisch gesproken heeft de wijn in een grotere fles een grotere oppervlakte, waardoor de wijn die er in zit beter en mooier kan rijpen, met minder invloed van lucht, licht en trillingen. Zo kan een wijn in zo’n grote fles veel ouder worden en krijg je dus altijd een mooiere wijn uit een magnum dan uit een kleine fles. Zeker met een Madiran die er om bekend staat goed te kunnen rijpen. Een traktatie voor jezelf. De tannines in deze wijn zijn al een stuk zachter en ronder, maar nog steeds aanwezig. De aardse toetsen komen wat mooier naar voren en laten blijken dat de wijn inmiddels een lichte ontwikkeling heeft door gemaakt.

  • maydie vin de liquer madiran

    Maydie Vin de Liquer Madiran