• Domaine de Coyeux Elegans

    Domaine de Coyeux Elegans

    De wijn is licht goudkleurig en toont in de geur veel primaire aroma’s zoals passievrucht, perzik, abrikoos, sinaasappelschil, manderijn, citrus en witte bloemen. In de smaak is de wijn zoet met primaire aroma’s van steenfruit, honing en witte bloemen, maar is prachtig in balans door de aanwezigheid van mooie zuren. Daarnaast wat secundaire aroma’s zoals wat romigheid door wat rijping op de lie. Zelfs iets tertiairs zoals marmelade door de fles rijping.

  • Domaine de Coyeux Vintage 2008 0

    Domaine de Coyeux Vintage 2008 0,375 liter

    De wijn heeft een diep gouden kleur en heeft een zeer intense neus met primaire aroma’s zoals lychee, honing en ananas, secundaire aroma’s zoals yohurt en licht boter en tertiaire aroma’s zoals marmelade, gedroogde abrikoos en honing. Al deze aroma’s zijn ook terug te vinden in de smaak met daarnaast nog mooi citrustonen en wat sinaasappelschil. Deze wijn laat zien hoe mooi de wijn kan ontwikkelen. Zeer lange afdronk.

  • Domaine de Coyeux Enigmae

    Domaine de Coyeux Enigmae

    De wijn is amber van kleur. In de neus vinden we tonen van gekristalliseerde citroen en een hint van gekristalliseerde perzik die geassocieerd worden met een vleugje gekristalliseerde mandarijn en een discreet vleugje schil. In de smaak is de wijn fruitig, evenwichtig met aroma’s van gekristalliseerde rode kersen, citroen en toetsen van gekristalliseerde aardbei, evenals een subtiele hint van violet snoep en discrete hints van perzikbloemen (op de achtergrond).