Pouilly Fumé Bouchie-Chatellier
Een heldere, bleekgele kleur vult het glas. De geur is typisch sauvignon, grassig, mineraal, fris, maar minder stuivend, eerder rond en vol. Kruidigheid komt mooi in de smaak naar voren, evenals mineraliteit en sappige zuren. De afdronk is mooi lang met ook weer die kruidigheid op de voorgrond.