Ode d Aydie is een heerlijke gebalanceerde rode wijn van de Tannat druif. De intensiteit blijkt al uit de kleur diep donker. De geur is zwoel en rijk je blijft steeds nieuwe elementen ontdekken maar de bramen en zwart fruit voeren de boventoon. Een hint vanille kenmerkt de houtrijping van de wijn. De volle smaak blijft prachtig in de mondholte nagalmen. Tot besluit een indrukwekkende afdronk vol fruit en een mooi samenspel met de zachte rijpe tannine. Wat is dit een verrassend glas wijn!!

Wat een prachtig glas wijn. Mooi paars rood en intens van kleur. De eerste geur indrukken zijn bramen zwarte kers zachte kruidigheid en een vleugje vanille. De smaak is zacht rond en aangenaam. Zowel in de aandronk als in de afdronk neem je zachte rijpe ronde tannine waar die deze wijn zijn byzonder karakter geeft. Een wijn met een geheel eigen karakter die geen vergelijk heeft. Naast de Tannat gebruikt men 20 % Cabernet Sauvignon druiven. Een lekker glas wijn voor de liefhbber die eens een anders wil.