• Château Nozières Ambroise de l'Her

    Château Nozières Ambroise de l’Her 2020

    Rijke, donkere kleur en een zeer kruidige neus. de smaak is rijp, kruidig, en wordt ondersteund door krachtige tannine, verzacht door de zoetheid van geïntegreerde eik van vat lagering gedurende 1 jaar. Volle warme wijn met heerlijke afdronk. De toevoeging van 10% merlot rond de wijn mooi af.

  • Domaine du Chapitre Cot

    Domaine du Chapitre Cot

    Karaktervolle wijn waarbij de start voor kwaliteit is gemaakt in de wijngaard door met respect voor de natuur te werken. Schoon en netjes werken in de kelder is van essentieel belang voor de kwaliteit van een wijn, zo is het gehele Domaine onberispelijk. Veel zorg, die je uiteindelijk ook terug proeft.

    Deze wijn heeft een intense donkere rode kleur tegen het paarse aan. De geur is zacht kruidig, je herkent hier toetsen van nootmuskaat en zwarte thee. Hierbij ook kersen en cacao die de neus spannend maken. De ronde smaak bevat veel fruittonen en is licht aards, ondersteund met een zachte, maar stevige tannine die echt wel bij de Côt horen.

    Animaal en vlezig, een perfecte begeleider bij rijke smaken, paddenstoelen en gestoofd vlees.
    Schenk deze wijn bij voorkeur licht gekoeld in grote glazen.