• Domaine de Coyeux Enigmae

    Domaine de Coyeux Enigmae

    De wijn is amber van kleur. In de neus vinden we tonen van gekristalliseerde citroen en een hint van gekristalliseerde perzik die geassocieerd worden met een vleugje gekristalliseerde mandarijn en een discreet vleugje schil. In de smaak is de wijn fruitig, evenwichtig met aroma’s van gekristalliseerde rode kersen, citroen en toetsen van gekristalliseerde aardbei, evenals een subtiele hint van violet snoep en discrete hints van perzikbloemen (op de achtergrond).

  • Artifiche Chardonnay

    Artifiche Chardonnay

    Deze chardonnay bezit veel sappig, rijp fruit en smaakt iets tropisch, met tonen van ananas en mango. Een kleine houtlagering geeft wat vanille en botertonen mee, maar de frisheid heeft hier de overhand.

  • Domaine Les Evigneaux Rasteau

    Domaine Les Evigneaux Rasteau

    Deze wijn heeft een zeer complexe neus met een mooie mix van primaire aroma’s zoals zwarte bessen en framboos naast secundaire aroma’s zoals vanille en ceder door de opvoeding in nieuwe Franse eiken houten vaten van 228 liter. De smaak is vol en vlezig met een goede lengte en robuuste, maar goed geïntegreerde tannines die ervoor zorgen dat deze wijn na enkele jaren flesrijping alleen nog maar mooier wordt (als u zo lang kunt wachten).

  • Altanza Rioja Crianza

    Altanza Rioja Crianza

    Een wijn met een mooie volle, rode kleur. Een geur van rijpe fruittonen en een mooie vanilletoets, dat ervoor zorgt dat het hout prachtig verweven is in deze wijn. De afdronk is zijdezacht, mondvullend en heeft een prettige tanninestructuur.

  • Maravilla Sauvignon blanc

    Maravilla Sauvignon blanc

    Een wijn met een expressieve en aromatische neus met tonen van buxus, citrus en tropisch fruit. Fris en levendig van smaak. Uitstekend als aperitief, bij kleine hapjes en in combinatie met diverse visgerechten of salades.

  • Domaine Bourdon Pouilly-Fuissé

    Domaine Bourdon Pouilly-Fuissé

    In het glas komt de gouden gloed als eerste kenmerk op je af. Dan die heerlijke geur die de Pouilly Fuissé zo bekend maakt. Een combinatie van appelcompote, citrus, bloesem en ietsje ananas in al zijn rijpheid. De volle smaak heeft naast de krachtige fruitsmaken een intense ondertoon die licht kruidig overkomt door de hoge concentratie van mineralen. Een zeer complete wijn vol finesse!

  • Grand Selection Tokaji Furmint Dry

    Grand Selection Tokaji Furmint Dry

    De wijn heeft een bleke, gele kleur met groene accenten. Heel zuiver en aromatisch in de neus. In de smaak veel citrus en mineraliteit, met lichte kruidige tonen en een lange afdronk.

  • Sol de Andes Sauvignon Blanc

    Sol de Andes Sauvignon Blanc

    De sauvignon blanc van Sol de Andes is een zeer frisse wijn. De kleur is bleekgeel en de geur is aangenaam met indrukken van vers gemaaid gras, ananas en perzik. De heerlijke frisse smaak bevat tropisch fruit en aangename zuren die de wijn spannend maken. De afdronk houdt op een prettige manier lang aan. Kortom een heerlijke frisse wijn met een goede harmonie in geur en smaak.

  • Schumann-Nägler Weissburgunder

    Schumann-Nägler Weissburgunder

    Bleekgeel van kleur. De geur is fris en licht, met aroma’s van appel, peer met heel licht exotisch randje. In de smaak gaan deze aroma’s heel lekker samen met mooie zuren die ook een heel klein prikkeltje op de tong geven. Dit benadrukt het lichte verfrissende karakter van deze wijn. Heerlijk als aperitief of bij een lichte salade.

  • Ebano Salvalje Crianza

    Ebano Salvalje Crianza

    Volle paarsrode kleur. Lekker geurig in de neus met rood fruit en een tikje kruidigheid. De smaak is vol en krachtig, met veel sappig fruit en een stevige structuur. Door de rijping op houten vaten krijgt de wijn een mooie stuctuur en een vleug vanille in geur en smaak.

  • Inurrieta Sensaciones

    Inurrieta Sensaciones

    Mooi donker van kleur. In de neus zwarte bessen en kersen. Heel zuiver en geconcentreerd en een lichte mokkatoets, maar het fruit speelt de hoofdrol. In de smaak veel rijpe zwarte en rode bessen, een sappige afdronk en een kruidige tonen. Dit is het pure vakmanschap van de wijnmaker van Inurrieta. Een zeer fruit gedreven, temperamentvolle, vlezige en kruidige wijn die mooi rond en vol is.

  • Domaine de Montredon Picpoul de Pinet

    Domaine de Montredon Picpoul de Pinet

    Bleekgele kleur. Delicate aroma’s van exotisch fruit en witte bloemen, gedragen door een heerlijke frisse zuren en een vleugje ziltigheid in de afdronk. Knisperend, schoon en mineraal. Heerlijk in combinatie met die andere klassieker uit deze Zuid-Franse regio: de oesters van het Etang de Tau.

  • Rapalino Vughima Langhe DOC Freisa

    Rapalino Vughima Langhe DOC Freisa

    De kruidige tonen in de neus zijn zeer typerend voor dit druivenras. Daarnaast vinden we wat spicy geuren naast de geur van kersen, bramen en framboos. In de smaak vinden we dezelfde aroma’s terug en een pittige tannine structuur naast mooie zuren die beide de wijn een behoorlijk bewaarpotentieel bieden.

  • Chateau Crabitan-Bellevue Sainte-Croix-du-Mont

    Chateau Crabitan-Bellevue Sainte-Croix-du-Mont

    De wijn is in de neus fruitig met tonen van citrus, mandarijn en veel frisheid. Daarnaast vind je in de neus de herkenbare geur van honing, rozijnen en amandelspijs terug. Dit komt ook terug in de smaak. De wijn is uiteraard vol zoet, maar met voldoende fraîcheur en een mooie lengte. Heerlijke combinatie met foie gras (klassiek), perencrumble en uiteraard met diverse wat sterkere kazen.

  • Morandé Pionero Sauvignon Blanc

    Morandé Pionero Sauvignon Blanc

    Fris droog en opwekkend van smaak. U proeft tonen van citrus fruit, groene appels en limoen. Een verukkelijke aperitief wijn die kan worden doorgeschonken bij bittergarnituren, frisse- voorgerechten en salades.

  • Kleine Schorre Auxerois

    Kleine Schorre Auxerois

    Levendig, fris met bescheiden schakeringen van appel, citrus en een milde zweem van perzik en wat peer.

  • Chateau Carbonnieux Blanc Pessac-Léognan

    Chateau Carbonnieux Blanc Pessac-Léognan

    Lichte, citroengele kleur met gouden nuances. In de neus verleidelijke aroma’s van bloemen. De smaak geeft citrus, kiwi met een lichte houttoets en goede zuren in de mond.

  • rosé Provence AIX

    rosé Provence AIX

    Lichte roze kleur met een bleek oranje schakering. In de neus ontdekken we de authentieke aroma’s van de Provence met voornamelijk rode grapefruit en rood fruit. De smaak is licht en uitnodigend, zo ontdekken we smakelijk rood fruit, rabarber, lychees en een toets vanille. De afdronk van deze Aix is fris en levendig.

  • Presidential Port LBV

    Presidential Port LBV

    Presidential LBV Port, LBV staat voor late bottled vintage en is een mengeling van ports van één enkel jaar. Ze rijpen tussen 4 en 6 jaar in eikenhouten vaten en worden dan gebotteld. Intense volle smaak met rijpe fruittonen.

  • Col di Luna Prosecco Extra Dry Millesimato

    Col di Luna Prosecco Extra Dry Millesimato

    Licht strogele kleur met een fraaie schittering. In de geur geeft de wijn zachte aroma’s van gele appel en perzik met een mooie rijpe ondertoon In de mond is de wijn lekker fruitig en door de zachte zuren prettig mild. De mousse is fijn van structuur en blijft in het glas langdurig in stand. Uitstekend als aperitief en bij antipasti

  • Bossotti Rifletti

    Bossotti Rifletti

    Aan de basis van deze bijzondere rosé wijn staat de nebbiolo druif, aangevuld met barbera. De geur is krachtig, met eerder aardse, kruidige aroma’s dan fruit. Ook de smaak is verrassend krachtig voor een rosé. Veel concentraat en een indrukwekkende structuur. De afdronk is lang en bevat een prettige frisheid. Drink hem gekoeld, maar zeker niet te koud, zodat de smaak optimaal tot z’n recht kan komen.

  • Skaap Sauvignon Blanc

    Skaap Sauvignon Blanc

    Licht geel van kleur. In de neus heel tropisch. De smaak is fris, met wat mollige tonen en mineraliteit. Daarna een frisse afdronk met wat fruitige tonen.

  • Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc

    Neil Ellis Amica Sauvignon Blanc

    Een andere stijl Sauvignon Blanc dan men doorgaans gewend is. In de neus kruidig, maar ook licht bloemig en hints van honing en steenfruit en daarnaast het karakteristieke vuursteen wat Sauvignon Blanc soms kan hebben. In de mond de smaak van limoen, sappige nectarine en citroengras. Naast een romig en zacht mondgevoel door wat houtopvoeding mooie verkwikkende zuren en een prachtige balans tussen hout, zuren en alcohol. Een complexe en gestructureerde expressie van Sauvignon Blanc.

  • KRET Pinot Grigio

    KRET Pinot Grigio

    Koperkleurig van kleur. In de neus veel florale tonen met wat mineralen. In de smaak veel mineraliteit en wat tropisch fruit. Door de licht aanwezige tannines een glas dat fris is, maar wel wat meer structuur heeft. In de afdronk mooi fris met een klein bittertje.