• Beaujolais Blanc Roche Noire Domaine La Thuiliere Gravalon

    Beaujolais Blanc Roche Noire Domaine La Thuiliere Gravalon

    De zacht gelige kleur glanst in het glas. De geur is zuiver en doet denken aan witte bloemen een toets honing en rijp witfruit. De smaak is opvallend fris en geeft een behoorlijke mineraliteit. De afdronk is prettig zacht en bezit een frisheid met finesse. Persoonlijk is vind ik dit de Chardonnay PUR SANG. Eerlijk sappig en plezierig tot de laatste druppel.

  • Lungarotti IlBio Umbria IGT Rosso

    Lungarotti IlBio Umbria IGT Rosso

    Lungarotti’s ilBio heeft een intense en robijnrode kleur. Goede complexiteit en een rijke neus. De geur van rijpe rode kersen, pruimen, kaneel, zoethout en hints van balsamico, laurier, dennenhars en tertiaire aroma’s zoals zoete tabak door flesrijping komen u tegemoet. In de smaak een mooie balans tussen fruit, zuren, tannine en alcohol. De aroma’s uit de geur komen terug in de smaak met voor een wijn gemaakt van dit druivenras, zachte en geïntegreerde tannine. Het is een wijn met een goede structuur die de komende jaren alleen nog maar mooier wordt. We raden aan om de wijn te serveren bij een temperatuur van 16-18 ° C.

  • Rapalino Vughima Langhe DOC Freisa

    Rapalino Vughima Langhe DOC Freisa

    De kruidige tonen in de neus zijn zeer typerend voor dit druivenras. Daarnaast vinden we wat spicy geuren naast de geur van kersen, bramen en framboos. In de smaak vinden we dezelfde aroma’s terug en een pittige tannine structuur naast mooie zuren die beide de wijn een behoorlijk bewaarpotentieel bieden.

  • Tapiz Cabernet Sauvignon

    Tapiz Cabernet Sauvignon

    De wijn is vol van smaak en barst van het zwarte fruit zoals zwarte bessen, casis, zwarte peper, koffie en vanille door de rijping op eikenhouten vaten. Te serveren bij rood vlees-, wildgerechten en gerijpte harde kazen.

  • Fleurie  domaine La Thuiliere Gravalon

    Fleurie domaine La Thuiliere Gravalon

    Redelijk paarse kleur, met een geur en eerste smaakaanzet van rode Amorene-kersen en mooie lengte van bessen en zachte zuren. Redelijk complex en een voorbeeld van een prachtig gevinifieerde Fleurie.

  • Valminor L100

    Valminor L100

    Fijne neus met aroma’s van rijp steenfruit en witte bloemen. Naast aromatische verfijning geeft de smaak een bijzonder fraaie combinatie van een zalvend mondgevoel en een intrigerende mineraliteit. Een wijn met een groot aromatische potentieel en een uniek persoonlijkheid. 100% Loureiro van zeer oude stokken

  • Domaine Les Evigneaux Rasteau

    Domaine Les Evigneaux Rasteau

    Deze wijn heeft een zeer complexe neus met een mooie mix van primaire aroma’s zoals zwarte bessen en framboos naast secundaire aroma’s zoals vanille en ceder door de opvoeding in nieuwe Franse eiken houten vaten van 228 liter. De smaak is vol en vlezig met een goede lengte en robuuste, maar goed geïntegreerde tannines die ervoor zorgen dat deze wijn na enkele jaren flesrijping alleen nog maar mooier wordt (als u zo lang kunt wachten).

  • I Sodi Chianti Classico Riserva Magnum

    I Sodi Chianti Classico Riserva Magnum

    Robijnrood van kleur. In de neus wat rokerigs zoals tabak en rijp rood fruit. De smaak is vol, met elegante tannines en wat zoethout, en veel rood fruit. De afdronk is lang en aanhoudend.

  • Idiom Rhone Style Blend

    Idiom Rhone Style Blend

    Donkerpaars en intens van kleur. In de geur domineert de volle rijpheid van zoet, zwart fruit, aangevuld met kruidige tonen van laurierdrop. Bij zo’n geur verwacht je een indrukwekkende smaak, en die krijg je ook: vol, geconcentreerd sap en een krachtige onderliggende struktuur van zuren en tannines die de wijn heel veel pit geeft. ca 85% Shiraz, 13% Mourvoudre en 2% Viognier

  • Domaine du Chapitre Cot

    Domaine du Chapitre Cot

    Deze wijn heeft een intense donkere rode kleur tegen het paarse aan. De geur is zacht kruidig en rijk aan kersen indrukken. De ronde smaak bevat veel fruittonen ondersteund met stevige tannine die echt wel bij de Cot horen.

  • Presidential Port Ruby

    Presidential Port Ruby

    De Port heeft een robijnrode kleur. Intense aroma´s van rijp fruit en noten. in de smaak een jeugdige frisheid en verleidelijke rijpe tonen van zwart en rood fruit. Erg mooi met verschillende kazen of desserts met chocolade.

  • Claus Schneider Spätburgunder

    Claus Schneider Spätburgunder

    Mooie robijnrode kleur met de kenmerkende transparantie. De heerlijke kenmerkende pinot-geur van rijp rood fruit en spicy caramel doet je direct watertanden. De smaak doet hier niets aan af: Een mond vol sappig en bijna zoet rood fruit in de aanzet, uitstekende concentratie en een pittige structuur die de aroma’s draagt tot in de lange afdronk. Spätburgunder in optima forma.

  • Castelli Martinozzi Vitevitta

    Castelli Martinozzi Vitevitta

    Zoals bij een Sangiovese gebruikelijk is heeft de wijn een licht rode kleur mooi glanzend en helder. In de geur komt Toscane te voorschijn, naast donker gekleurde bloemen een diversiteit aan kruiden. De smaak is zoals we die graag willen fruit op de voorgrond smakelijk en rond, daarna de zachte tannine en de frisse zuren die de wijn spanning geven. De Afdronk is plezierig met een hintje mint tot besluit. Wat een fantastisch glas Sangiovese!!

  • Lungarotti Monticchio Torgiano Riserva

    Lungarotti Monticchio Torgiano Riserva

    De wijn heeft een mooie robijnrode kleur en typisch pittige geuren met peper en wat tabak. Veel smaak en aangename drinkbaarheid, heeft een goede concentratie, rijpe en harmonieuze tannines met een lange fruitige afdronk.

  • Château Grézan Famille Cros-Pujol Saint-Chinian

    Château Grézan Famille Cros-Pujol Saint-Chinian

    De wijn is paars van kleur en toont in de neus de geur van rijp rood fruit zoals kersen en rode bessen, daarnaast laurier en wat Garrigue, de geur van de kruiden die in deze omgeving in het wild groeien zoals rozemarijn en tijm. In de smaak is de wijn vol en kruidig met redelijk geïntegreerde tannine die de wijn een fijne structuur geven. We vinden primaire aroma’s terug van kersen en bosbessen. Daarnaast ook weer die kruidigheid zoals laurier en rozemarijn en wat specerijen door de aanwezigheid van Syrah in de blend. Mooie lengte en een fijne begeleider van een goede entrecôte van de grill met rozemarijn en daarnaast groene asperges en langzaam in de oven gegaarde aardappels in de schil met knoflook, rozemarijn en tijm.

  • I Sodi Chianti Classico Riserva

    I Sodi Chianti Classico Riserva

    Robijnrood van kleur. In de neus wat rokerigs zoals tabak en rijp rood fruit. De smaak is vol, met elegante tannines en wat zoethout, en veel rood fruit. De afdronk is lang en aanhoudend.

  • Presidential Port LBV

    Presidential Port LBV

    Presidential LBV Port, LBV staat voor late bottled vintage en is een mengeling van ports van één enkel jaar. Ze rijpen tussen 4 en 6 jaar in eikenhouten vaten en worden dan gebotteld. Intense volle smaak met rijpe fruittonen.

  • Fattoria Coroncino Stracacio

    Fattoria Coroncino Stracacio

    Mooi strogeel van kleur. De neus geeft al veel fruitige aroma’s. De smaak is rijk, soepel, energiek en complex, met veele aroma’s van fruit, specerijen en kruiden.

  • Ad Libitum Monastel de Rioja

    Ad Libitum Monastel de Rioja

    Volle, jeugdig rode kleur. In de open neus geeft de wijn rijpe kersen en pruimen, aangevuld met een zoet-kruidige ondertoon. De aanzet is vol en vlezig en geeft dezelfde aantrekkelijke aroma’s als in de neus. De stevige smaakconcentratie krijgt goed tegenspel van de verlichtende zuren en fijne tannines. Dit resulteert in een heerlijke bijna on-Spaanse verteerbaarheid.

  • Claus Schneider Grauer Burgunder CS

    Claus Schneider Grauer Burgunder CS

    Heel pure aroma’s van rijp wit fruit met een licht bloemige ondertoon. Harmonieuze, zachte zuren geven de wijn een milde, bijna romige structuur, die de delicate aroma’s tot in de lange afdronk blijven ondersteunen. Een geweldige wijn van hoog gastronomisch niveau.

  • Les Sources de la Riviere

    Les Sources de la Riviere

    Mooie lichtrood gekleurde wijn. De geur is soepel met veel fruitelementen zoals kersen en framboos. De aandronk is zacht en plezierig. Daarna komt de stevige, maar aangename structuur van de wijn naar voren. De afdronk is elegant met lichte tannine, die de wijn zijn spanning geeft. Heerlijk en mooi gemaakt glas wijn.

  • Idiom Bordeaux Style Blend

    Idiom Bordeaux Style Blend

    Intrigerende aroma’s van zwarte bessen en donkere pruimen worden gevolgd door hints van groene peper en leder. Een compacte wijn met een lang aanhoudende afdronk en van grootse afkomst, die ‘wegleggen’ beloont.

  • Idiom Semillon

    Idiom Semillon

    Rijke Semillon met in de neus tonen van citrus en een hint van citroen Meringue, gele pruim en witte peper. Een mondvol smaken van kumquat, grapefruit en vanillevla door zowel vergisting als opvoeding op eiken houten vaten. Complexe wijn die nu gedronken kan worden, maar ook zeker bewaar potentieel heeft.

  • The Wedge Pinotage

    The Wedge Pinotage

    Diep donker gekleurde wijn, zuiver van kleur. De geur is rijp en rijk, zacht kruidig en geconcentreerd. De smaak is vol en dik. Een hint van kruidnagel en rijpe pruimen. Een stevige afdronk tot besluit. Een stevig glas wijn.